جلد السلمون.. كنز صحي يفوق اللحم فائدة
29/03/25 01:20 pm
أكد خبراء تغذية أن تناول جلد السلمون إلى جانب لحمه يضاعف الفوائد الصحية لهذا الطبق، نظرًا لغناه بأحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية لصحة القلب والدماغ ومكافحة الالتهابات. وفي حديث لشبكة “فوكس نيوز” الأميركية، أوضحت لورا فيلدمان، أخصائية التغذية المعتمدة بجامعة لونغ آيلاند، أن جلد السلمون يحتوي على تركيز عالٍ من أوميغا 3، وهو عنصر […]