الخس هو أحد الخضار الورقية المشهورة والخفيفة على المعدة والعظيمة بفوائدها التي تعود على الجسم والبشرة.

وهذه هي فوائد الخس العديدة للبشرة:

1. تعزيز صحة الجلد والحماية من التجاعيد يساعد تناول الخس على تعزيز صحة الجلد، ففيتامين أ الموجود بكميات عالية فيه ضروري لصحة الجلد، ونقص هذا الفيتامين في الجسم يؤدي الى حدوث مشكلات في البشرة. كما أن البيتا كاروتين وفيتامين أ بشكل عام يساعدان على الوقاية من علامات التقدم بالسن والتجاعيد والخطوط الرفيعة على الوجه.

2. المساعدة على تجدد الخلايا أما محتوى الخس من فيتامين ج فهو يساهم عند تناوله في تجدد الخلايا ويحميها من التلف، مما يساعد في الوقاية من سرطان الجلد، وهو المسؤول عن بناء الكولاجين في الجلد، وضروري للحفاظ على مرونة الجلد وصحته، ويساعد على التئام الجروح.

3. الحماية من حب الشباب يحتوي الخس على مضادات للالتهاب ومغذيات تساعد في الوقاية من حب الشباب ومشكلات البشرة، مثل: مضادات الأكسدة، والبوتاسيوم، وفيتامينات ب المركبة. كما أن المؤشر الغلايسيمي المنخفض للخس يساعد في الوقاية من البثور وحبوب البشرة.

4. الحماية من أشعة الشمس يساعد احتواء الخس على نسبة جيدة من فيتامين ج وفيتامين هـ في الحفاظ على صحة الجلد، وحمايته من الأشعة فوق البنفسجية وأشعة الشمس.