صحة

  مع التقدم في العمر، سيدعم النظام الغذائي المتوازن كل شيء من صحة العظام إلى جهاز المناعة. وفقًا لورقة بحثية نُشرت في دورية “Clinical Interventions in Aging”، فإن كبار السن معرضون لخطر انخفاض استهلاك الفيتامينات أكثر من الشباب.   وحسبما جاء في تقرير نشره موقع شبكة “CNET”، يأتي معظم الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم […]

كشفت دراسة علمية حديثة أن التعرض لملوثات الهواء يزيد مخاطر الإصابة ببعض الاضطرابات العصبية مثل التوحد.   وبحسب الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية Brain Medicine، فإن التعرض لملوثات الهواء خلال فترات معينة من النمو يزيد بشكل ملموس من مخاطر الإصابة بالتوحد، وأوضحت أن التعرض لبعض الملوثات المعتادة مثل الغبار وأكسيد النيتروجين قد يترتب عليه مشكلات […]

  يعد علاج الخرف بالأدوية أمرا صعب للغاية، ولكن ربما توجد مكونات سرية تعمل على تعزيز الدماغ مختبئة بالفعل في أنظمتنا الغذائية.   فقد توصلت دراسة أجريت على أكثر من 50 ألف مشارك في البنك الحيوي في المملكة المتحدة، إلى أن الأشخاص الذين يتناولون حفنة من المكسرات يوميًا يقللون من خطر الإصابة بالخرف، وفقًا لما […]

صدر عن مركز عمليات طوارئ الصحة العامة التابع لوزارة الصحة العامة بيان أعلن أن غارة العدو الإسرائيلي على رأس النبع بيروت أدت في حصيلة نهائية إلى استشهاد سبعة أشخاص من بينهم امرأة وإصابة ستة عشر آخرين بجروح. وفي حصيلة نهائية للغارة الإسرائيلية المعادية على مار الياس بيروت فقد أدت إلى استشهاد ثلاثة أشخاص من بينهم […]

أطلق وزير الصحة العامة الدكتور فراس الأبيض برنامجًا جديدًا غير مسبوق لتغطية خدمات الرعاية الصحية الأولية الطارئة التي لا تحتاج لدخول المستشفى وذلك للمواطنين اللبنانيين الذين يعالجون على نفقة وزارة الصحة العامة وللنازحين عن بلداتهم وقراهم، وستتم المباشرة بهذا البرنامج الجديد ابتداء من صباح غد الثلثاء 19 تشرين الثاني الجاري. ad جاء ذلك في مؤتمر […]

  كلنا يعلم أن بناء العضلات يتطلب أكثر من مجرد نظام غذائي غني بالبروتين.   ففي حين يحظى البروتين بكل الشهرة والاهتمام، إلا أن هناك، بحسب ما نشره موقع Eating Well، مجموعة واسعة من العناصر الغذائية اللازمة لدعم نمو العضلات والتعافي والقوة. وفقًا لما ذكره خبراء تغذية أن هناك 6 مغذيات تساعد في بناء العضلات […]

  يعتبر البرتقال خيارًا صحيًا لإنقاص الوزن، لأنه غني بالألياف ومنخفض السعرات الحرارية. كما أنه يعزز عملية التمثيل الغذائي ويحسن مستويات الترطيب.   وبحسب ما نشرته صحيفة Times of India، يتمتع البرتقال بمؤشر جلايسيمي منخفض وفيتامين C، مما يساعد في تحويل الدهون. ويمكن تناوله كاملًا أو معصورًا أو في السلطات أو العصائر ولكن يجب تناوله […]

تشير دراسة حديثة إلى أن مقالي الـ”إير فراير” تنتج مواداً سامة تضر بالصحة تنتقل إلى الطعام الذي يحضر فيها ما يؤكد أن الاعتماد عليه قد لا يكون مفيداً دوماً،شهدت السنوات الأخيرة ترسخ حضور “الإيرفراير” Airfryer ، أو “مقلاة الهواء” بترجمة حرفية، ضمن أواني المطبخ التقليدية. وتتيح مقلاة “إير فراير” القلي بتسخين قوي للهواء، مع الإقلال […]

  رغم أن البعض يستهين بالعلاقة بين صبغات ومنتجات تسريح الشعر وخطر الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، فإن هذه الفرضية تؤكدها الدراسات والجهات المختصة.   في تونس، وجد أطباء وجمعيات مختصة أن منتجات تسريح الشعر وفرده قد تسبب مشاكل صحية خطيرة لمستعمليها من الراغبين في الحصول على شعر أملس.   وفي بيان طارئ صدر في الأسبوع […]

  إن ارتكاب أي خطأ في تخزين البصل سواء في البراد أو في وعاء على أي سطح بالمطبخ، يمكن أن يؤدي إلى تلفه، لأنها أسوأ الأماكن لتخزين البصل إذا كان مطلوبًا أن يظل طازجًا لفترة أطول، وفقًا لما نشرته صحيفة “إكسبريس” Express البريطانية.   وللبصل عادة عمر افتراضي طويل، وبالتالي فإن معرفة أفضل مكان لتخزينه […]