مواد غذائية تتحول إلى سموم بعد التجميد!
23/01/23 10:16 pm
تشير الدراسات إلى أنه لا يمكن تجميد جميع المنتجات الغذائية، لأن بعضها تفقد صلاحيتها ويتغير مظهرها ومذاقها، مع أنها لا تفقد فوائدها، مثل الخيار، الملفوف، الكوسا، البطاطا، الخضروات الورقية، الخس، الحليب والزبادي، لأن هذه المواد تحتوي على نسبة عالية من الماء. ولا يزال الجدال مستمرا بشأن تجميد الفواكه والثمار والخضروات. وتحتفظ هذه المنتجات على […]