تتعدد أنواع فاكهة البطيخ لجسم الإنسان، فالبطيخ يفيد من ناحية البشرة لترطيب الجسم وصحة القلب ولتنظيم ضغط الدم وفي تخفيف العديد من الالتهابات في الجسم ولمكافحة السرطان أيضاً.
ويرتبط البطيخ إرتباطا مباشرا بالحد من خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان، مثل أنواع السرطان التي تصيب الجهاز الهضمي، لأنه يعتبر غني بمضادات الأكسدة.
كما أن مضادات الاكسدة تعمل على الحفاظ على صحة الأوعية الدموية ضد التصلب مما يساعد على تسهيل حركة مرور الدم بالأوعية.
ويساعد البطيخ على تخفيض الدهون والكوليسترول، كما أنه غني بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين التي تعمل على محاربة المركبات الجذور الحرة، بالتالي حماية الاوعية والشرايين من التصلب